Характеристики КТРУ Ряженка
Обязательные характеристики КТРУ | |
| Наличие обогащающих компонентов | Да |
Необязательные характеристики КТРУ | |
| Тип молочного сырья | Восстановленное молоко Нормализованное молоко Обезжиренное молоко Рекомбинированное молоко Смесь молочного сырья Цельное молоко |