Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид простокваши
ЗначенияОбыкновеннаяНаименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияНетНаименование характеристики Вид молочного сырья
ЗначенияЦельное молокоНормализованное молокоОбезжиренное молокоВосстановленное молоко