Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Тип мороженого
ЗначенияМолочноеНаименование характеристики Вид мороженого
ЗначенияС пищевкусовыми продуктамиНаименование характеристики Массовая доля молочного жира
Значения≥ 4.5≥ 6.5≥ 8≥ 10≥ 12≥ 14≥ 16≥ 18≤ 2≥ 2.5