Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Категория свинины
ЗначенияВтораяНаименование характеристики Вид мяса по способу разделки
ЗначенияПолутушаНеобязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Класс
ЗначенияЭкстраПервыйВторойТретийЧевертый