Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Вид мяса по способу разделки
ЗначенияОтрубНаименование характеристики Вид мяса по способу обработки
ЗначенияБескостное
Наименование характеристики Вид мяса по способу разделки
Наименование характеристики Вид мяса по способу обработки
Анализ характеристик и значений принципиальных изменений не выявил