Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Категория свинины
ЗначенияВтораяПерваяНаименование характеристики Вид мяса по способу разделки
ЗначенияПолутушаНеобязательные характеристики
Наименование характеристики Класс
ЗначенияЭкстраПервыйВторойТретийЧевертый