Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид разделки
ЗначенияНеразделаннаяОбезглавленнаяПолупотрошенаяПотрошенаяПотрошеная обезглавленнаяТушкаТушка полупотрошенаяСпинкаКусокСтейкНаименование характеристики Сорт рыбы
ЗначенияПервыйВторой