Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Вид разделки
ЗначенияПотрошеная обезглавленнаяТушкаТушка полупотрошенаяСпинкаКусокСтейкНеразделаннаяОбезглавленнаяПолупотрошенаяПотрошенаяНаименование характеристики Сорт рыбы
ЗначенияНе ниже первогоНе ниже второгоНеобязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Вид рыбы
ЗначенияМерлузаХекМенек обыкновенный (морской)МольваНалимМерлангМинтайНавагаПикшаПутассуСайдаТрескаТресочка атлантическаяТресочка полярнаяМакруронус