Рыба осетровая холодного копчения — также «осетр холодного копчения», «осетрина холодного копчения». Входит в каталог КТРУ под кодом 10.20.24.111-00000001 (группа ОКПД2 10.20.24.111). Внимание (44-ФЗ): запрет закупок иностранных товаров, работ (услуг) (1875), плюс ещё 3 условия закупки.