Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Способ обработки
ЗначенияВарено-мороженыйНеобязательные характеристики
Наименование характеристики Вид разделки
ЗначенияКлешни в панциреКомплект конечностей в панциреЛапшаМясоНабор клешеносных конечностейНабор ходильных конечностейНеразделанныйОтдельные конечности в панциреЦелый