Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид сырья
ЗначенияКоровье молокоКозье молокоОвечье молокоНаименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияДаНетНаименование характеристики Наличие вкусовых компонентов
ЗначенияДаНетНаименование характеристики Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество
ЗначенияВысокожирныеЖирныеПолужирныеНизкожирныеНежирные