Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Вид простокваши
ЗначенияМацониНаименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияДаНаименование характеристики Вид молочного сырья
ЗначенияЦельное молокоНормализованное молокоОбезжиренное молокоРекомбинированное молокоВосстановленное молоко