Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияНетНаименование характеристики Массовая доля жира
Значения≥ 3.2 и ≤ 4Наименование характеристики Вид молочного сырья
ЗначенияЦельное молоко