Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид мяса по способу разделки
ЗначенияТушаНаименование характеристики Категория говядины
ЗначенияПерваяВторая
Говядина замороженная для детского питания (кг)
Закупают: говядина замороженная, говядина для детского питания, говядина замороженная для детского питания, телятина замороженная, телятина для детского питания, телятина замороженная для детского питания, мясо говядины замороженное, мясо телятины замороженное
Наименование характеристики Вид мяса по способу разделки
Наименование характеристики Категория говядины
Анализ характеристик и значений принципиальных изменений не выявил
2
02.02.2023
03.03.2023
ТР ТС 034/2013
ГОСТ 31798-2012
ТР ТС 021/2011