Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ | |
Вид рыбы | Сардина |
Необязательные характеристики КТРУ | |
Вид засола | Малосоленая Слабосоленая Среднесоленая Крепкосоленая Пряного посола |
Вид разделки | Кусок Кусочки Ломтики Обезглавленная Пласт Полупласт Полупотрошеная Потрошеная Спинка Теша Тушка Филе без кожи Филе с кожей Неразделанная Боковник Зябренная Жаброванная |