Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид сыра
ЗначенияКисломолочныйСычужныйНаименование характеристики Вид сырья
ЗначенияКоровье молокоКозье молокоОвечье молокоНаименование характеристики Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество
ЗначенияВысокожирныеЖирныеПолужирныеНизкожирныеНежирныеНеобязательные характеристики
Наименование характеристики Наличие вкусовых компонентов
ЗначенияДаНет