Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики КТРУ
Наименование характеристики Вид молочного сырья
ЗначенияЦельное молокоНормализованное молокоНаименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияНетНаименование характеристики Массовая доля жира
Значения3.21.522.533.23.54Наименование характеристики Возрастная категория
ЗначенияДети раннего возрастаДети дошкольного и школьного возраста