Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Вид молока по способу обработки
ЗначенияУльтрапастеризованноеНаименование характеристики Массовая доля жира
Значения< 0.50.511.21.522.52.72.833.23.33.43.53.63.944.14.54.755.55.666.577.27.588.58.999.59.9Наименование характеристики Вид молока
ЗначенияКоровьеНеобязательные характеристики
Наименование характеристики Вид молока по содержанию
ЗначенияНизколактозноеБезлактозноеНаименование характеристики Наличие обогащающих компонентов
ЗначенияДаНетНаименование характеристики Вид молочного сырья
ЗначенияЦельноеНормализованноеОбезжиренное