Характеристики КТРУ
Обязательные характеристики
Наименование характеристики Наименование мяса птицы
ЗначенияПерепелаНаименование характеристики Вид мяса по способу разделки
ЗначенияТушкаПолутушкаГрудкаКусковое мясо окорочкаКусковое мясоОкорочокФилеНеобязательные характеристики
Наименование характеристики Сорт тушки
ЗначенияПервыйВторой